あっさりとしているのに濃厚！ 絶品鯛塩ラーメン

［名物 鯛の塩らーめん］は一度食べればその見た目とのギャップに驚き、感動する。麺のうえには鯛の皮のサクサク天ぷらがのっていて、スープは透き通り、あっさりしているように見えるのに口に含むと濃厚な味わいが広がるのだ！ ダシは鯛のあらでとっているため、鯛のうまみがこの一杯にしっかりと詰まっている。でもこれで終わりじゃない。麺を食べ終えたあとにはぜひ［替飯］の注文を。コクのあるスープにごはんを浸せば、また至福の時間があなたに訪れるはずだ。