観光スポット 上板町
三玄 さんげん
地元民に愛される夫婦が営む隠れ家的なお店
暖簾の先には、気さくな大将と優しい笑顔の女将、21年間守り続けられてきた変わらない味がある。
定番の焼き鳥は、すだち鶏を使用していて、身は柔らかくさっぱりとしていてお酒がすすむ。
季節ごとに仕入れる魚介には、長年の経験で培った大将の目利きが光り、赤ナマコのポン酢漬けや鯛の刺身などもお手頃な価格で提供。
女将が作る副菜の田楽や菜の花のお浸しは、懐かしく優しい味わい。
お客さんはいつ来ても安定した味に辿り着けるのだ。
料理をはじめとする、夫婦が作りあげてきた居心地の良さも地元民に愛される理由の一つだろう。
- TEL
- 088-694-4391
- 住所
- 板野郡上板町西分カヤノ16-1
- 営業時間
- 17時~23時
- 定休日
- 火曜休
- 料金
- 3,000円~