特集
らーんずita農「はしもとふぁーむ2187」
「らーんずita農」は徳島県板野町で農業や酪農をしている女性ファーマーグループ。
メンバーの一人橋本さんは春にんじん農家。
長年続いた農業が先代で廃業、その機械一式を買い取り、
夫婦で新たに「はしもとふぁーむ2187」を立ち上げました。
3年前から春にんじんを栽培。
冬の間にトンネルハウスで育てられる徳島の春にんじんは出荷量全国1位。
乾燥したハウスで長い期間育った春人参は
「甘くて柔らかくてとにかくおいしい!」と橋本さん。
これからも春にんじんの栽培技術を向上し、規模拡大を目指している。
また、「らーんずita農」のメンバーとして、
季節ごとに様変わりする板野町の魅力を発信し続けている。
■らーんずita農
https://learns-itanou.studio.site